ITALIANO (for English see below) Ci scusiamo per il ritardo nel pubblicare un'altra nuova ricetta di Taimar (@tai.bake.cooke ) e non ci aspettavamo di ricevere email di amici che chiedevano di nuove ricette "Sartoria mood". Ecco qui la ricetta per i Pancakes salati di spinaci e basilico con avocado e uovo in camicia . Cosa serve?Ingredienti per i pancake: (per 2 persone abbondante)3 uova1/2 tazza di farina di grano saracenoCucchiaino di sale e una macinata di pepeCucchiaino di lievito in polvereGrande manciata di spinaciAlcune foglie di basilicoCucchiaio di olio di oliva o di cocco2 uova (per il bracconaggio)1 cucchiaino di aceto...

(italiano, for english see below) Ed ecco la prima ricetta di Taimar! La scelta di avere appassionate di food internazionali è stata facile, il motivo è proprio perché si possono trovare ricette che vengono poco usate in Italia, ecco a voi... Vasetti di Chia  Per questa ricetta sono necessari solo 2 ingredienti, semi di chia e latte a scelta. Mi piace usare un latte a base vegetale come il riso o il latte di mandorle. I semi di chia assorbono il liquido e diventano spessi come un gel quando lasciati in ammollo. Sono pieni di proteine, senza glutine e ti...

ITA: (for English see below) In questi giorni di lockdown stiamo avendo tante idee per rinfrescare e stimolare anche il vostro stomaco oltre ad organizzare "group rides" su Zwift. Da oggi, ogni giovedì, avremo un appuntamento settimanale con amici "food & coffee addicted". Abbiamo deciso di iniziare questa rubrica con quattro amiche di Sartoria Ciclistica e con diversi approcci al mondo delle calorie, quelle buone. Chi sono i food addicted che ci aiuteranno a sopravvivere con gusto e a colmare il vuoto del frigorifero? - Sarah Tibs, con Bassano del Grappa nel cuore, autrice del libro "Che Cavolo Mangio?", esperta di...