ITALIANO: (for English see below) Lisa, olandese, è una appassionata fornaia autodidatta che vive a Como da 10 anni, ovviamente da buona olandese anche lei va in bicicletta!Ama preparare tutti i tipi di dolci, dagli involtini di cannella svedesi ai classici francesi come la "tarte au cedron".Ma il suo grande amore è creare meravigliose torte personalizzate per occasioni speciali.Le sue torte d'autore sono sempre eleganti, fresche e spesso con un tocco floreale.Lisa spera di aprire presto la sua "Lisa Bakery" a Como e non vediamo l'ora di andare a trovarla!Dai un'occhiata alla sua prima ricetta per la Sartoria Ciclistica QUI...

We apologize for the delay in publishing another new Taimar recipe (@tai.bak.cooke)and we did not expect to receive emails from friends asking for new "Sartoria mood" recipes.Here is the recipe for savory spinach and basil pancakes with avocado and poached egg.  TASTE MORE HERE

These delicious donuts were created by a French pastry chef to commemorate a famous French cycling race, today one of the most popular Randonnèe in the world, the Paris-Brest-Paris, hence the name, in fact they recall the wheels of the bicycles in shape. Today, Federica Camperi share with us her recipe... click HERE

ITALIANO (for English see below): Ecco una gustosa novità! In questo periodo di "quarantena" una cosa siamo stati capacissimi di fare, darci al cibo! Bene, da amanti del gusto e del godersi il momento della tavola abbiamo creato una nuova rubrica all'interno del sito dedicata a "Food & coffee addicted" in collaborazione con Virginia Simoni, Sarah Tibs, Taimar Birthistle-Cooke e Federica Camperi.  Curiosi? cliccate QUI. Ci vediamo in cucina! ENGLISH:  Here is a tasty news! In this period of "quarantine" one thing we have been very good of doing, giving ourselves to food! Well, as lovers of taste and enjoying...