Dopo un inizio ricco di dolci e torte alterniamo con qualche piatto di "portata", la ricetta Crema Viola è la seconda proposta da Sarah Tibs e inclusa nella cucina preventiva. Dalla prossima settimana avremo anche una nuova amica che ci proporrà alcune delle sue ricette nordiche... curiosi? Vi toccherà seguirci!  click HERE for the recipe

Ready for one of the MUST-HAVE that you can also taste in Sartoria Ciclistica?  Thanks to Virginia Simoni of Ragout Food for sharing our beloved passion for bananas! (please do not misunderstand) :-) . CLICK HERE for the recipe!

These delicious donuts were created by a French pastry chef to commemorate a famous French cycling race, today one of the most popular Randonnèe in the world, the Paris-Brest-Paris, hence the name, in fact they recall the wheels of the bicycles in shape. Today, Federica Camperi share with us her recipe... click HERE

And here is the first Taimar's recipe! The choice to have passionate about international food was easy, the reason is precisely because you can find recipes that are rarely used in Italy, here you are ... read more

ITALIANO (for English see below): Ecco una gustosa novità! In questo periodo di "quarantena" una cosa siamo stati capacissimi di fare, darci al cibo! Bene, da amanti del gusto e del godersi il momento della tavola abbiamo creato una nuova rubrica all'interno del sito dedicata a "Food & coffee addicted" in collaborazione con Virginia Simoni, Sarah Tibs, Taimar Birthistle-Cooke e Federica Camperi.  Curiosi? cliccate QUI. Ci vediamo in cucina! ENGLISH:  Here is a tasty news! In this period of "quarantine" one thing we have been very good of doing, giving ourselves to food! Well, as lovers of taste and enjoying...

Sono giorni impegnativi e molto brutti per tutti gli italiani chiamati a stare in casa a causa della pandemia chiamata Corona Virus. Il pensiero va prima di tutto a chi in questo momento si trova in terapia intensiva o a casa con i sintomi, sperando tutto possa passare al più presto. Come tanti italiani a casa dal lavoro e improvvisati baby sitter, uomini "chiamati alle armi" ed impugnare per la prima volta un ferro da stiro o studiare un piano d'attacco contro la lavatrice e la candeggina. Placare il razzismo tra i bianchi a 90° e i colorati maltrattati a...